Chips de Surimi: Receta fácil y deliciosa

Receta fácil y ideales para tomar como aperitivo con tu coca cola zero bien fresquita. Esta magnífica receta la vi en el blog de María Martinez http://recetasdukanmariamartinez.com un blog que os recomiendo que visiteís. El Proceso es fácil:

1. Calentamos el horno a 200º
2. Abrimos los palitos de cangrejo, buscando con los dedos el inicio de la tira que forma el palito y estirando con suavidad.
3. Cortamos en 3 trozos cada tira (ver vídeo)
4. Ponemos las tiras en una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado (papel encerado, papel de horno)
5. Horneamos de 10 a 12 minutos: tenemos que sacarlos justo cuando empiecen a tomar color. Cuidado, se queman con facilidad.
6. Dejamos enfriar para que se vuelvan crujientes

Para mi son un buen sustitutivo de las palomitas para ver una peli.